コーヒーの美味しい淹れ方!ポイント⑴
おはようございます。
今日は、ぜひ覚えておきたい!コーヒーのお話をさせていただこうかと思います。
お店で買ったコーヒー豆をお家でコーヒーを入れると、お店のような味にならない!
そんな悩みはありませんか?
コーヒーは淹れ方で大きく味が変わります。
今日はポイントを1つだけ紹介します。
⑴コーヒー豆の量を正確に測れていない。
→メジャースプーンで測ったり、だいたいで測っていませんか??
コーヒーは豆の焙煎度合いや種類によって比重が異なります。
なので、重さで測ると、味が安定します。
1杯・・12g
2杯・・22g
3杯・・32g
4杯・・42g
こちらを参考にしてみてください。
他にもポイントがありますので、また紹介します。
本店は、新鮮で体にも優しく、美味しいコーヒーをお届けするため、
ご注文を受けてから焙煎しています。
オススメのコーヒーを揃えていますので、ぜひショップもご覧ください。
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